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Author:maya
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最近は落ち込みすぎか

悪い方向にばかり物事を考えていて、スパイラルです。
たまにはどーでもよいことでも書きます。

本日、酢を買いました。これで3つの酢を持つことにw
・カンタン酢レモン
・カンタン酢
・やさしいお酢
ということでミツカン酢の祭りです。
なんで3つになったかというと、カンタン酢が思ったより甘いため、以外に合わない料理があったりします。たとえば、餃子のたれ。
しょう油+酢・・・・あれ・・甘いぞ。なわけでしてやさしいお酢を買ってきました。これも多少なり甘いんですがねー・・・
相模屋の「焼いておいしい絹厚揚げ」を焼いて、おいかつおつゆ+酢でというとき、つゆが甘めなので、この酢の甘さと相まってかなり甘いことに、おろした生姜をたっぷり入れないとご飯に合いませんw
やっぱ、ストレートに米酢にすべきでしたー・・・

ちなみに、カンタン酢レモンは、かなり優れております。お勧めです。これだけは常備しております。
これは、酢なのですが、香りはほぼレモンですので、あの香りが苦手な方でもほぼ気にならないかと。
酢の香りも多少分ります。そのぐらい。
特に、しょう油との相性がよいため、サラダや、野菜炒めでしょう油+カンタン酢レモンでとても美味しいです。
そのまま揚げ物にかけてもよし。実に万能です。

別件ですが、食べ物つながりということで・・・
新玉ねぎがスーパーに並んでおりますね。流石に早いなぁと思いましたが、好物なので有り難いです。あと流通が良いためか、値段が安いのも有り難いです。
ちなみに、オニオンスライスにもしょう油+カンタン酢レモンです。
この組み合わせがステキです。

食べ物のネタは以外と出てくるwまた何か垂れ流します。
さてと、寝ますかー。
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